中饼网     弘扬中国饼文化
返回首页   返回烙面饼大全   返回吉林特色饼首页 > 烙面饼大全 / 吉林特色饼 > 白劲饼  

白劲饼

    原料:

         面粉500克、猪油70克、芝麻油9克。

    白劲饼的做法:

           面粉用开水烫好后加入猪油和成面团,揉透揉均匀,用湿布盖好饧面;

           饧好的面团揉一会,搓成长条,去10%的面团搓成细长条,揪成10个面剂,沾上芝麻油;

           剩下的面团也都搓成长条揪成面剂,分别逐个包入沾好芝麻油的面剂,收口捏紧,然后
         按扁,擀成直径大约为21-13厘米的圆形饼坯。

           平锅加热,放上饼坯,开始烙制,烙至两面皆呈现芝麻花点,饼鼓起时即可。

返回首页   返回烙面饼做法大全   返回吉林特色饼
中国互联网违法和不良信息举报中心 中国互联网违法和不良信息举报中心 中国互联网协会网络诚信推进联盟中国互联网协会网络诚信推进联盟 网络110报警服务网络 110 报警服务
中饼网首页    关于我们    联系我们    法律声明    申请友情链接
Copyright © 2013  Bing.cn.com  All Rights Reserved. 中饼网 版权所有
  
鄂ICP备11001221号-6